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人生36诀
2010年4月21日 |
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标签：生活 |
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一、社会交往字诀
（一）"谦"字诀
处世唯"谦"字了得，若一味狂妄自负、骄傲自大，只会失去处世的根本，。
（二）"淡"字诀
为人处世，交朋待友，对势利纷华，当以"淡"字当头。看淡些，看开些，人生也就豁然开朗，有滋有味了。
（三）"俭"字诀
任何成功的事业都在于点滴的积累；不懂得"俭"字的人，只会丧失成功，过分的骄奢多败人品。
（四）"自"字诀
做一个有个性的人，给自己一点自信！成功的道路靠自己闯，用自我的努力找到属于你的自尊。
（五）"礼"字诀
生在礼仪之邦，做一个彬彬有礼之人。注重形象，有教养，不树敌，成功路上事事顺。
（六）"正"字诀
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蜂蜜的挑选和鉴别
2009年11月23日 |
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标签：生活 |
蜂蜜具有很高的营养价值，但是市面上蜂蜜林林总总，如何挑选和鉴别？
鉴别蜂蜜：用烧红的铁丝插入蜂蜜中，如铁丝上附有粘物，说明掺有杂质；将蜂蜜滴在吸水纸上， 如渐渐渗开，说明掺有糖水；在冷天，蜂蜜有白色沉淀是葡萄糖结晶，属正常现象。
鉴别蜂王浆：液面平整、无气泡；气味微香，入口时舌头有酸涩味，略有麻辣感；用玻璃棒插入内部搅拌，呈匀质量状，滞而不沾，流而不畅。
蜂蜜、蜂王浆不能用温度太高开水冲饮，只能用温开水冲饮，否则会破坏它原有的营养，还会让人上火。 |
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吃得太“粗”会伤骨头
2009年6月26日 |
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标签：生活 |
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粗粮中丰富的膳食纤维可以促进消化，增加饱腹感，很受减肥人士的欢迎。但是，第四军医大学唐都医院营养科叶琳主任指出，长期进食过“粗”，会影响人体机能对蛋白质、无机盐以及某些微量元素的吸收，以至造成骨骼、心脏、胃肠等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力. 所以粗粮要细吃，即把粗粮熬成粥或者与细粮混起来吃，此外，吃粗粮时要注意多喝水，因为粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。 |
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桃子有五类人不适合吃
2009年6月26日 |
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标签：生活 |
据《中国中医药报》报道，虽然桃子营养丰富，但桃子并非人人皆宜，尤其是一些特殊人群更应节制。
平时内热偏盛易生疮疖者：桃味甘而性温，过食则生热。对于已经上火的人来说，多吃桃子无异于“火上浇油”。
糖尿病患者：桃子的含糖量高，每百克桃含糖7克，糖尿病患者如果不加节制过量进食，就会引起血糖和尿糖迅速上升，加重病情。
胃肠功能弱者：桃子中含有大量的大分子物质，吃桃会增加肠胃负担，造成腹痛、腹泻，所以不宜食用。
婴幼儿及孕妇：婴幼儿肠胃功能差，无法消化桃子中大量的大分子物质，很容易造成过敏反应。孕妇食桃过量可生热，引起流产、出血等。
易过敏人群：有人吃桃会出现过敏，刚开始症状较轻，如嘴角发红、脱皮、瘙痒，这时应停止食用，将脸、手洗净。如果症状比较严重应该立即去医院诊治。 |
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怎样煮鸡蛋既营养又美味
2009年6月26日 |
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标签：生活 |
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1 水必须没过蛋，否则浸不到水的地方蛋白质不易凝固，影响消化.
2 煮前把蛋放入冷水浸泡一会儿，以降低蛋内气压；然后用中等火候，冷水煮沸，即可防止蛋壳破裂，避免营养素流失。
3 凉水下锅，水开后算好5分钟，煮出来的鸡蛋既被杀死了有害致病菌，又能比较完整地保存营养素。 |
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处世箴言
2009年5月15日 |
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标签：生活 |
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1 你不可能用握紧的拳头和别人握手。
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人的一生
2009年4月17日 |
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标签：生活 |
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学好英语的十八条黄金准则
2009年4月17日 |
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标签：教学 |
1．What is language for? Some people seem to think it is for practicing grammar rules and learning lists of words--the longer the words the better. That’s wrong. Language is for the exchange of ideas, for communication.
语言到底是用来干什么的呢？一些人认为它是用来操练语法规则和学习一大堆单词——而且单词越长越好。这个想法是错误的。语言是用来交换思想，进行交流沟通的！
2. The way to learn a language is to practice speaking it as often as possible.
学习一门语言的方法就是要尽量多地练习说。
3. A great man once said it is necessary to dill as much as possible, and the more you apply it in real situations, the more…… |
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三字经
2009年4月11日 |
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标签：教学 |
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人之初 性本善 性相近 习相远
苟不教 性乃迁 教之道 贵以专
昔孟母 择邻处 子不学 断机杼
窦燕山 有义方 教五子 名俱扬
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厨房用具的禁忌
2009年4月11日 |
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标签：生活 |
生活中各类厨具，功能、作用不同，应科学地使用。否则，不但无益反而有害。
1、忌铁锅煮绿豆
因绿豆中含有单宁，在高温条件下遇铁会生成黑色的单宁铁，使绿豆汤汁变黑，有特殊气味，不但影响食欲、味道，而且对人体有害。
2、忌不锈钢或铁锅熬中药
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